晴天だったから

ブログを読んでくれているお友だちから
” PANDAちゃん、ホットカーペットは早めに出して
準備しておいた方がいいよ～風邪をひいたら大変だよ～ ” と、
連絡してくださったこともあって
ようやく、きょう物置から引っぱり出してきました

うまい具合に日差しが暖かな良いお天気だったので
日干しも完ぺき

ついでにプチ・大掃除までもしてしまいました
お日さまの力は強力ですね

もちろん、スイーツも作りました
今回は柿のタルト
実は、タルトを作るのは苦手で
いつまでたっても生地作りがへたくそなのです

はじめは
アパレイユ・フロマージュ
（クリームチーズ、タマゴ、砂糖、粉、生クリームで作る液体の生地）を食べたくて
リンゴのグラタンを作ろうと思っていたのですが
紅玉ちゃんの値段があまりにも高価だったので
（２個で５００円近くしていました(>_<)ﾑﾘｯ!）

わが家でことし大豊作だった
柿ちゃんを使って作ろう、と、思いたったものの・・・

アパレイユ・フロマージュの使い方は
タルトに流し込んで焼く、というのが定番で
タルトを作るときに欠かせないのが
クレームダマンド（アーモンド風味のバタークリーム）

そして
タルトのメインにしようと決めた柿は
たぶん・・・生のままで生地におりこんで使うと
柿の味が地味にしか存在しないんじゃないか、と、思い
オーブンで素焼きしてつくる
セミドライ柿ちゃんに仕立てて甘味を凝縮させることに・・・

そしてそして
柿の甘味を凝縮させたとしても
それだけではたぶん
味が単調なんじゃないか、と、思い

隠し味（？）として
これまたわが家で大豊作だった柚子を使って
柚子クリームを作り
タルトの底の方にしのばせよう、と計画したのでした

アパレイユ・フロマージュを食べたいばっかりに
一体どれだけの工程を経るつもりなんだろー、と
あきれながらも前の晩からコソコソと下準備をしました


必要なのはほんの数ミリの厚さなんだけど、必要なジェノワーズ（スポンジケーキ）


柿ちゃんを素焼きして水分をとばし、ひとまわり小さくする


空焼きしたタルト生地にクレームダマンドを絞り込む


薄くスライスしたジェノワーズで覆い・・・


柚子クリームを塗り・・・


セミドライ柿ちゃんを並べて・・・


アパレイユ・フロマージュを流し込んで焼く

試食はまだしていませんが
今回は嬉しい発見がありました
柚子クリームが
予想以上に美味しいかったのです

これはたぶん
ロールケーキを作るときに使えそうです

そして
そんな膨大な（？）作業をしている時に
北陸方面に住んでいる親戚からカニが・・・
フタを開けてみたら
写真の一番下に写っているカニちゃんが、まだ、動いていました
（夕方になっても、動いていました・・・きゃーデシタ）

そんなこんなで今週の日曜日は
なんだか慌ただしいまま終わってしまいました
お昼寝したーい(>_<､)!


今夜の夕食

レシピ考案中・・・

やっと金曜日
週末はぜったいにポットカーペットちゃんを引っぱり出しマス

だけど、この２週間ほど続いている
スイーツ作りが不思議と習慣化しそうで・・・自分で自分が、こ・わ・いー

とても単純でしかも超美味しいスイーツを作ろうと画策していたのですが
メインになる材料がこの時季
まだ高価（？）な食材であるらしいことが判明したので
ただいま思考を方向転換しているところです

こういうのを考えているときが
一番楽しいのですが

またまた
ホットカーペットちゃんと再会する日が
遠のいてしまう・・・かも


今夜の夕食

あさごはん

真夜中のおやつ昨日焼いた蒸し焼きショコラ

今月は自分でも怖いくらい
ブログちゃんを毎日更新しています

慌ただしさは先月と変わりないはずなのに・・・
ちょっと頑張りすぎ～

そこで今夜は気の抜けた（？いつも抜けている）カンジで

最近ちまたのお子たちが
” あさごはーん♪、マツタケごはーん♪♪、ゴージャス、ゴージャス” と
あちこちで呪文のように歌っていました
” 何、ソレ？ ”　と、尋ねたら
” 学校で聴いた ” とのこと

音楽の時間に
ベートーヴェンの交響曲” 運命 ” を鑑賞したとき
替え歌のパロディ版（？）のようなものもいっしょに
聴かせてもらったのだそうです

とっても楽しそうに歌っていたので
おもわず、Ｙｏｕ Ｔｕｂｅ で調べてしまいました

歌詞は面白かったけれど
朝からこんなに食べられまっセーン
って、思ったのでした（苦笑）

交響曲第５番「朝ごはん」

今夜の夕食

身の毛がぶるるん (タイトルだけ再更新^_^;)

もともと機械オンチです
ブログを更新しはじめた頃はすべての仕組みが
全く意味不明の状態からのスタートでした

それでも続けていくうちに
ときどき新しいことをやってみたくなったり
ブログちゃんを可愛らしく（?）みせたいと思ったり

その都度
色々と試してみては挫折したり
少しだけ進歩したり・・・の繰り返しです

それで
今夜もすこし画策していましたが
なんだか知らない間に無茶をしていたのか
作業していたブログちゃんの画面が
突然消滅してしまい

慌てて再度ブログのアドレスに接続すると
” ここのブログは削除されたか、別のアドレスに移りました・・・” みたいな
エラーメッセージが出て
自分のブログに全くアクセスできない状態になってしまいました（キャー状態デス）

結果的には、程なくして
元通りの状態でアクセスできるようになっていたのですが
なにかの手違いや誤りでほんとうに
” ブログちゃん削除 ” だなんてことになっていたら・・・と、思うと
ぞっとしてしまいました

こんな稚拙ブログでも長年更新していると
やっぱり愛着がわくものなのですね

今夜の夕食

マッチ売りの少女（？）

このハート模様っぽい彫り、気に入ってマス

もし、お部屋の天井から雨粒のようなものが降ってきたら
きっと雪に変化して床に落ちるんじゃないか・・・と、思うほど
さ・む・い～

足の指がシモヤケ注意報を発令中デス
こんなことなら
日曜日にケーキなんか焼いてないで
ホットカーペットを引っ張りだすべきでした


寒くて冷たい夜は
温かく幸せだった日々のことを思い出してみると
少しは気が紛れるかも・・・


暑い盛りに出かけた宮島で
猛暑を避けるために飛び込んだ千畳閣

長い回廊が涼やか（寒さを忘れたいのに・・・矛盾してマス）

千畳閣のすぐそばにそびえる五重塔
夏の日差しが眩しすぎて
シャッターを押したものの、ちゃんと撮れているかどうか
さっぱりわからないくらい光の力が強かった

鹿ちゃんは寒いの、平気なんだろうか・・・

とぼけた写真ばかりですが
熱くて・・・でも温かかった
あの日のできごとがよみがえってきました

この温かさを感じたまま
もう、寝ます

今夜の夕食

++続・事後報告～モデルちゃん～++

１０月３日の朝が〆切だった
アノ作品の行方は・・・


ほんとうに
〆切ギリギリいっぱいかかりましたが
無事に提出して審査していただくことができました

提出してホッとしたのもつかの間で
つぎはこの作品を着て
ファッション・ショーに出演するという難題が・・・

こういうのは苦手
だけど、作品を提出したら必ず避けては通れにゃい道なのデス
昨年も ” 清志郎っぽいスーツ ”(←おそれながら・・・一応作品名)を製作後
http://gold-ladybug.blog.so-net.ne.jp/2009-10-08
↑これを着てファッション・ショーに出ました

このファッション・ショーが開催される前に
ショーの段取りを確認したり
歩き方レッスンが行われるのですが

ことしはその練習日が祖母の一周忌と重なったため欠席
後日頂いた段取り表をみて当日ぶっつけ本番デス


鈍くさいわたしのために
いちばんシンプルなウォーキング型にしていただいていました（ホッ）

もんだいは一番最後に大勢の人たちと
もう一度舞台に出ていかなければならないこと

ぼんやりしていたら
他の方々に迷惑をかけてしまうので
進路図をよーく見てイメージトレーニングしなければ・・・（苦笑）

だけど、今月は慌ただし過ぎて
全く頭に入っていません（とほほーん）
心配しても仕方ないので
おもいきってもう、寝ます

+++事後報告させて（５）+++

袖付けは無事に終わりました（写真ナシ）
ミシン縫いはここでひとまず終了
これから先は、ひたすらマツリ縫いの旅が始まりマス～
お袖と裾周辺





チクチクとマツリ縫いしている段階で
次第に自分が計画していた提出期限に
間に合いそうにないことが判明

おうちにお持ち帰りして
家で夜なべ（昼間は仕事で洋裁どころではにゃい）することにしました

徹夜は得意じゃないけれど
ここまできて未完成のまま提出は
なんだか悔しいし情けないので
最終の提出日は１０月３日の朝８：００デス！